要说现代人,哪一个不是独立能做事的,再经过几个月的磨难锻炼,一个个只能用强悍来形容。短短几天,搭好了四个棚子,还给江新成支好了摊子。
江新成在大集前一日上好了货,看着他那满满一袋子的货, 杨丹玉啧啧两声:“行啊新成,没想到你还挺本事的。这可得不少本钱吧?”
江新成原本那显摆的姿态顿时变了副样子,“没多少,都是些不值钱的玩意,卖给像咱们这样的穷人的,你说人有钱的谁不进铺子里买啊!没几个钱没几个钱!”
杨丹玉好笑道:“行了,看把你吓的,我不问你借钱呀!”
说起这个, 江新成可有话说:“丹玉,你可得和延凯好好说说,我们虽然自己支的摊子,可是我们也是这大家庭的一份子,有事可不许把我们落下!”
“知道了知道了。不会的,放心吧!不只你们,慢慢的给他们弄好生计都会分出去的。”
江新成一听这话爱听,“是呗,我也是为了延凯你们考虑,这么多人真是够他受的。”他稍微犹豫了下,“丹玉,有个事我得跟你透露透露。”
“啥事?你说!”
江新成左右瞅瞅,上前几步低声说:“是关于几个孩子的亲事!”
杨丹玉挑眉:“啥亲事?咱们一穷二白的,这时候可不是讨论这事的好时候。再说了,别人家的我管不着,我自己家的孩子肯定不会这么早成亲的。”
江新成有些讪讪,“不是, 我也没想让思雨太早成亲,这不是人赵家有这个意思嘛!”
他有些尴尬,眼神里却带了点得意,这可是赵家的意思。
杨丹玉一下子就懂了,“你是说赵头家?”
李霞从西次间里捧了一捧的头花过来,笑道:“可不就是赵头家嘛!唉,孩子太漂亮了也不好,你就说思雨这丫头吧,以前还不太懂事,倒是跟着你家然然走了这么一趟后,懂事多了。这不,赵家就看上了,这两天赵太太不是陪着我去拿货嘛,跟我透露了点这个意思。不过啊,我也觉得太小了,就当没听懂。”
杨丹玉笑道:“要是赵头家,还真是不错呢!我听她说了,她家那二小子在衙门里干的不错,不管咋说也是有铁饭碗的。”
至于同不同意, 那是这夫妻二人该操心的。她只是就事论事。
“可不嘛!我也是这么想的,不过我又想, 咱家这条件, 真是答应了有些高攀,不如等等再说,赵家真有意啊就能等,要只是一时兴起就当没这个事,反正咱思雨也不愁嫁。”
这倒是真的。
江新成显然对女儿能被赵家看中这事非常得意,他极力想掩饰住自己脸上的笑意,却又憋不住想笑,忍得极为辛苦,看得杨丹玉替他累得慌,你想笑就笑呗,这有啥啊!
人江新成有话说啊,他姑娘这是头一份,同不同意另说,关键是有面子啊!
李霞悄悄瞪了他一眼:差不多就得了啊,显摆大劲了让人烦!
江新成收到媳妇发来的讯号,正了正脸色,装作好奇的指着她手里的头花:“这不是她们做的吗?你要干啥?”
李霞示意他解开袋子,然后将头花放进去,重新扎好袋口才说:“我瞅着这头花做得真不错,拿出去卖个试试,让舅母也能赚个零花钱。”
杨丹玉说:“你们最好熟悉熟悉货品,每样卖多少钱有个数,别到时候人家问起来,忘了价。还有啊,明天早上第一天出,要不要带两个小姑娘帮着看看摊子,我怕人多了再丢货。”
江新成一听:“那赶情好!就让然然和武丽娜她们跟着吧!”
李霞翻了个白眼,你倒是敢说:“不用她们,让雪儿和大妞跟着吧!这两孩子胆子大敢说话,帮着看个摊子还成。然然和丽娜去就有些大材小用了。”真要让她们都去了,那就显不出思雨来了。
杨丹玉就去找了雪儿和大妞,和二人一说都非常高兴,李霞笑道:“说实在的,这能不能卖出去,卖的好不好,我心里也没谱。姨就不跟你们说给工钱了,等卖出去,姨给你们买肉包子吃!”
大妞舔了舔咽了口水,“不用,姨挣了钱多买我们的头花就行了。”
李霞笑呵呵的指着她:“你听听这孩子还挺会推销的,放心吧,要是做得好受欢迎,你不卖我,姨都得求着你们卖我呢!”
谷髈
要不说其实谁都会说几句好话,单看想不想说了。这样大家都高兴不挺好的。
杨丹玉嘱咐这夫妻二人:“和气生财,可别真以为有赵头咱们就能在南城横着走了。不是有句话叫阎王好见小鬼难缠,那些衙役那该说几句好听的就说几句,新成你脾气不好就在后面帮着看摊,照顾着几个女生就行,卖货还是让李霞出面吧!”免得一句不合再和人顶起来。
“我知道了,我现在脾气好多了,咱也不敢不好啊,这里没人权啊!”
四个棚子,其中一个是集市最外围的茶棚,烧水的炉子,和蒸包子的锅灶都是用的能搬动的泥炉,炉子上用的是蒸笼,这个在郸城也不算少见,但价钱真不便宜,谁让本地不产竹子呢!。
没办法,铁锅太少又太小根本不够用,还是蒸笼可以往高了撂,方便很多。
杨家老大带着媳妇、弟妹朱氏和山花、杏花、向氏,除了大碗茶,还有三合面的馒头、还有二合面的包子。
这也算他们老本行了,但新来一个地方,集市上又不缺卖吃食的,心里难免还是有些惴惴不安。
姜延凯不管这事,杨庆远却是嘱咐了又嘱咐,谁迎客谁倒水谁给往外捡馒头谁烧火都安排的清清楚楚。
他实在不放心杨大郎,特意叫了大山跟过去,这孩子憨厚,不像他爹偷奸耍滑。
大山听了他爷的嘱咐,全程不敢懈怠,茶水免费给续水,不管人家是喝二文钱的大碗茶还是吃一文钱的馒头,都笑脸相迎,绝不因为人家要求多而冷脸。
徐立明第一天营业,除了之前说好的李富媳妇,姜延凯特意让牛满囤媳妇带着儿子也过去帮着烧水打杂。
并不是说这两家分出去就不管了,分出去也要一点点开始,像之前搭棚子砍木头扛面粉买柴买炭哪样不需要人手?
说起面粉,这次也没少买,郸城这边水稻没有,大米都是从外面运过来自然价高一些,但当地小麦种得还是挺多的,小麦的价格就比大米便宜。他们做普通百姓的吃食,徐立明还好一些买的算是精磨面粉中次等的加上一些黑麦掺在一起,杨家的茶棚用的干脆就是黑麦中带麸皮,再掺些高梁米面玉米面之类的。
还有两个棚子,那就是麻辣烫和石锅拌饭的摊子了。
麻辣烫是就地取材,熬制红油那是猪油羊油鸡油鸭油有什么油用什么油,反正是肉摊和乡下都收了个遍。至于食材也是有什么用什么,因为临江鱼卖得比较多,买了些大鱼剃刺剁泥做鱼豆腐,又买了些猪肉做成肉糕,然后简单的熏制,切片加入算是荤腥了。
所以说这几天大家真的是忙的脚打后脑勺,地方太小,准备时难免转不开身撞到一起。
像徐嫂她们包馅还好,头天买好食材,凌晨三点钟就拎了去棚子里剁馅,和面。麻辣烫就比较麻烦了。做鱼豆腐、自制午餐肉和自制培根,那可都是要提前准备好的,而且是些麻烦活。为此他们还特意买了个小石磨。
相对来说拌饭要简单得多,也是就地取材,除了提前准备好的辣椒酱,其余食材也是洗好带到棚子里现切现炒即可。
西葫芦这东西他们赶个季节尾巴收了一些,胡萝卜、蕨菜这玩意有的是,老秋的菠菜也有,辣椒酱哪怕不是现代的味道却也足够好吃,卖便宜些量大顶饱,也很吸引人。
将人手都分配下去,姜延凯再三嘱咐了安全问题,挥了挥手:“出发!”像出征一样,抬着一筐筐一盆盆一锅锅的放到车上,往集市而去。
姜延凯等人都走完了,招呼媳妇过来,“扶着我点,我这心怦怦直跳!这要是……”他们的银子这一回可砸上去不少,好多食材都是收购了几百斤,因为量大会便宜,因为怕过后他们要是卖得好,这些需要的食材再涨价。
真要不行,翻身可就难了。
杨丹玉挽着他的胳膊:“你是这些天累的,没日没夜的累的。”别人可以睡个好觉,但他要操心的太多,这闭上眼睛脑子里都是怎么样能让这些人吃饱饭。
一睁眼啥也不干就得要银子啊!
“你不用担心,咱们做的吃的,便宜些卖肯定没问题,就是挣多挣少的问题了。”杨丹玉安慰他:“再说,真要不行,这些也不白瞎,咱自己吃呗!还可以拿去卖,咱收的便宜,就是倒手卖了也不会赔吧!你啊,就是太担心了。”
可能是吧!
姜延凯低笑道:“我是不是挺没出息的?这点压力就抗不住了。”
“谁说的,你要没出息这世上就没有出息的人了。你多了不起啊!一睁眼这么好几十号人的吃喝拉撒都要你想办法,我男人最棒了!”
姜延凯笑道:“虽然知道我媳妇是在安慰我,不过我还是挺高兴的。”他直起身子,“行了,咱们也过去吧!”
江新成在大集前一日上好了货,看着他那满满一袋子的货, 杨丹玉啧啧两声:“行啊新成,没想到你还挺本事的。这可得不少本钱吧?”
江新成原本那显摆的姿态顿时变了副样子,“没多少,都是些不值钱的玩意,卖给像咱们这样的穷人的,你说人有钱的谁不进铺子里买啊!没几个钱没几个钱!”
杨丹玉好笑道:“行了,看把你吓的,我不问你借钱呀!”
说起这个, 江新成可有话说:“丹玉,你可得和延凯好好说说,我们虽然自己支的摊子,可是我们也是这大家庭的一份子,有事可不许把我们落下!”
“知道了知道了。不会的,放心吧!不只你们,慢慢的给他们弄好生计都会分出去的。”
江新成一听这话爱听,“是呗,我也是为了延凯你们考虑,这么多人真是够他受的。”他稍微犹豫了下,“丹玉,有个事我得跟你透露透露。”
“啥事?你说!”
江新成左右瞅瞅,上前几步低声说:“是关于几个孩子的亲事!”
杨丹玉挑眉:“啥亲事?咱们一穷二白的,这时候可不是讨论这事的好时候。再说了,别人家的我管不着,我自己家的孩子肯定不会这么早成亲的。”
江新成有些讪讪,“不是, 我也没想让思雨太早成亲,这不是人赵家有这个意思嘛!”
他有些尴尬,眼神里却带了点得意,这可是赵家的意思。
杨丹玉一下子就懂了,“你是说赵头家?”
李霞从西次间里捧了一捧的头花过来,笑道:“可不就是赵头家嘛!唉,孩子太漂亮了也不好,你就说思雨这丫头吧,以前还不太懂事,倒是跟着你家然然走了这么一趟后,懂事多了。这不,赵家就看上了,这两天赵太太不是陪着我去拿货嘛,跟我透露了点这个意思。不过啊,我也觉得太小了,就当没听懂。”
杨丹玉笑道:“要是赵头家,还真是不错呢!我听她说了,她家那二小子在衙门里干的不错,不管咋说也是有铁饭碗的。”
至于同不同意, 那是这夫妻二人该操心的。她只是就事论事。
“可不嘛!我也是这么想的,不过我又想, 咱家这条件, 真是答应了有些高攀,不如等等再说,赵家真有意啊就能等,要只是一时兴起就当没这个事,反正咱思雨也不愁嫁。”
这倒是真的。
江新成显然对女儿能被赵家看中这事非常得意,他极力想掩饰住自己脸上的笑意,却又憋不住想笑,忍得极为辛苦,看得杨丹玉替他累得慌,你想笑就笑呗,这有啥啊!
人江新成有话说啊,他姑娘这是头一份,同不同意另说,关键是有面子啊!
李霞悄悄瞪了他一眼:差不多就得了啊,显摆大劲了让人烦!
江新成收到媳妇发来的讯号,正了正脸色,装作好奇的指着她手里的头花:“这不是她们做的吗?你要干啥?”
李霞示意他解开袋子,然后将头花放进去,重新扎好袋口才说:“我瞅着这头花做得真不错,拿出去卖个试试,让舅母也能赚个零花钱。”
杨丹玉说:“你们最好熟悉熟悉货品,每样卖多少钱有个数,别到时候人家问起来,忘了价。还有啊,明天早上第一天出,要不要带两个小姑娘帮着看看摊子,我怕人多了再丢货。”
江新成一听:“那赶情好!就让然然和武丽娜她们跟着吧!”
李霞翻了个白眼,你倒是敢说:“不用她们,让雪儿和大妞跟着吧!这两孩子胆子大敢说话,帮着看个摊子还成。然然和丽娜去就有些大材小用了。”真要让她们都去了,那就显不出思雨来了。
杨丹玉就去找了雪儿和大妞,和二人一说都非常高兴,李霞笑道:“说实在的,这能不能卖出去,卖的好不好,我心里也没谱。姨就不跟你们说给工钱了,等卖出去,姨给你们买肉包子吃!”
大妞舔了舔咽了口水,“不用,姨挣了钱多买我们的头花就行了。”
李霞笑呵呵的指着她:“你听听这孩子还挺会推销的,放心吧,要是做得好受欢迎,你不卖我,姨都得求着你们卖我呢!”
谷髈
要不说其实谁都会说几句好话,单看想不想说了。这样大家都高兴不挺好的。
杨丹玉嘱咐这夫妻二人:“和气生财,可别真以为有赵头咱们就能在南城横着走了。不是有句话叫阎王好见小鬼难缠,那些衙役那该说几句好听的就说几句,新成你脾气不好就在后面帮着看摊,照顾着几个女生就行,卖货还是让李霞出面吧!”免得一句不合再和人顶起来。
“我知道了,我现在脾气好多了,咱也不敢不好啊,这里没人权啊!”
四个棚子,其中一个是集市最外围的茶棚,烧水的炉子,和蒸包子的锅灶都是用的能搬动的泥炉,炉子上用的是蒸笼,这个在郸城也不算少见,但价钱真不便宜,谁让本地不产竹子呢!。
没办法,铁锅太少又太小根本不够用,还是蒸笼可以往高了撂,方便很多。
杨家老大带着媳妇、弟妹朱氏和山花、杏花、向氏,除了大碗茶,还有三合面的馒头、还有二合面的包子。
这也算他们老本行了,但新来一个地方,集市上又不缺卖吃食的,心里难免还是有些惴惴不安。
姜延凯不管这事,杨庆远却是嘱咐了又嘱咐,谁迎客谁倒水谁给往外捡馒头谁烧火都安排的清清楚楚。
他实在不放心杨大郎,特意叫了大山跟过去,这孩子憨厚,不像他爹偷奸耍滑。
大山听了他爷的嘱咐,全程不敢懈怠,茶水免费给续水,不管人家是喝二文钱的大碗茶还是吃一文钱的馒头,都笑脸相迎,绝不因为人家要求多而冷脸。
徐立明第一天营业,除了之前说好的李富媳妇,姜延凯特意让牛满囤媳妇带着儿子也过去帮着烧水打杂。
并不是说这两家分出去就不管了,分出去也要一点点开始,像之前搭棚子砍木头扛面粉买柴买炭哪样不需要人手?
说起面粉,这次也没少买,郸城这边水稻没有,大米都是从外面运过来自然价高一些,但当地小麦种得还是挺多的,小麦的价格就比大米便宜。他们做普通百姓的吃食,徐立明还好一些买的算是精磨面粉中次等的加上一些黑麦掺在一起,杨家的茶棚用的干脆就是黑麦中带麸皮,再掺些高梁米面玉米面之类的。
还有两个棚子,那就是麻辣烫和石锅拌饭的摊子了。
麻辣烫是就地取材,熬制红油那是猪油羊油鸡油鸭油有什么油用什么油,反正是肉摊和乡下都收了个遍。至于食材也是有什么用什么,因为临江鱼卖得比较多,买了些大鱼剃刺剁泥做鱼豆腐,又买了些猪肉做成肉糕,然后简单的熏制,切片加入算是荤腥了。
所以说这几天大家真的是忙的脚打后脑勺,地方太小,准备时难免转不开身撞到一起。
像徐嫂她们包馅还好,头天买好食材,凌晨三点钟就拎了去棚子里剁馅,和面。麻辣烫就比较麻烦了。做鱼豆腐、自制午餐肉和自制培根,那可都是要提前准备好的,而且是些麻烦活。为此他们还特意买了个小石磨。
相对来说拌饭要简单得多,也是就地取材,除了提前准备好的辣椒酱,其余食材也是洗好带到棚子里现切现炒即可。
西葫芦这东西他们赶个季节尾巴收了一些,胡萝卜、蕨菜这玩意有的是,老秋的菠菜也有,辣椒酱哪怕不是现代的味道却也足够好吃,卖便宜些量大顶饱,也很吸引人。
将人手都分配下去,姜延凯再三嘱咐了安全问题,挥了挥手:“出发!”像出征一样,抬着一筐筐一盆盆一锅锅的放到车上,往集市而去。
姜延凯等人都走完了,招呼媳妇过来,“扶着我点,我这心怦怦直跳!这要是……”他们的银子这一回可砸上去不少,好多食材都是收购了几百斤,因为量大会便宜,因为怕过后他们要是卖得好,这些需要的食材再涨价。
真要不行,翻身可就难了。
杨丹玉挽着他的胳膊:“你是这些天累的,没日没夜的累的。”别人可以睡个好觉,但他要操心的太多,这闭上眼睛脑子里都是怎么样能让这些人吃饱饭。
一睁眼啥也不干就得要银子啊!
“你不用担心,咱们做的吃的,便宜些卖肯定没问题,就是挣多挣少的问题了。”杨丹玉安慰他:“再说,真要不行,这些也不白瞎,咱自己吃呗!还可以拿去卖,咱收的便宜,就是倒手卖了也不会赔吧!你啊,就是太担心了。”
可能是吧!
姜延凯低笑道:“我是不是挺没出息的?这点压力就抗不住了。”
“谁说的,你要没出息这世上就没有出息的人了。你多了不起啊!一睁眼这么好几十号人的吃喝拉撒都要你想办法,我男人最棒了!”
姜延凯笑道:“虽然知道我媳妇是在安慰我,不过我还是挺高兴的。”他直起身子,“行了,咱们也过去吧!”