鱼,我所欲也 作者:紫蔓牵风

    第 14 章

    两人也不乘车,悠闲地并肩走着。

    行至春明门南转,入道政坊,即进入街边林立着的胡人商业一条街。健硕白皙、色艺俱佳的吐火罗姑娘、粟特舞姬和波斯少女,成为各家商户和酒楼的活招牌。

    这条街酒肆特别多,各家都想尽心思招徕客人。不过,对于善饮者来说,酒的品质才是最重要的。

    流岚轻车熟路来到一家酒肆前。门口之挂了个简单的白底红字的酒幡,边上描有充满异域风格的复杂纹饰。鼓点阵阵,仙乐飘飘。

    见有客上门,一位衣饰鲜艳的胡服女子笑迎了上来,殷勤地为二人撩起当门的竹帘。

    “野那。”流岚和她熟悉地打着招呼。

    “啊哟,原来是流岚君,可好一阵子没见了。两位快里面请。”野那有一双睫毛浓密的大眼睛,笑起甚是迷人。

    酒肆中已经有三五成群的客人,推杯换盏,喝酒行令。她很贴心地将两人引致大厅中一个清静的角落,当中一张矮几个蒲团,铺着厚厚的羊毛地毯,踩上去去倒也非常舒服。

    野那领了位置,上了茶水,却并没有要离去的意思。她坐了下和两人闲聊了起来,灵动的大眼睛充满好奇地打量小鱼儿。

    “这位是鱼姑娘。”他介绍道。

    “鱼姑娘清丽可人,令我们家蓬荜生辉哦。”野那由衷地赞叹,眼中含笑望向流岚。

    听她的语气,不是老板便是老板娘。小鱼儿微微一笑说:“姐姐谬赞,幼薇愧不敢当。姐姐不但品貌出众,年纪轻轻便独当一面,打理偌大一间酒肆,令妹妹心中着实敬佩。”

    野那听了,笑的花枝乱颤,并亲昵地用肘部碰碰流岚:“我与妹妹一见如故。你们汉人不是说‘酒逢知己千杯少’吗。今日野那做东,请妹妹与公子怀畅饮,一醉方休。请二位稍坐片刻,莫要嫌弃小店酒食粝才是。”说完,便起身袅袅婷婷往那柜上走去,招呼了一个小丫头过来伺候。

    见她走远,小鱼儿忍不住问:“野那这名字好特殊,是她本族的名字吗?”

    听她这么问,流岚倒有些奇怪:“你不知道吗?玄宗帝有一宠妃名曹野那姬,为开元年间西域粟特人所献。后来好多粟特女子都喜欢自称野那,方便汉人记诵。”

    野那,野那。她轻轻念着这两个字,有种铿锵、坚毅的感觉,应该是音译来着。“那么是什么意思呢?”她问。

    他放下茶盏,微微探过身来,深深地看着她,轻声说:“最喜欢的人。”

    虽然耳边喧闹,这一句她听得很真切。

    这时,侍酒的胡姬摆上了盛着烤、胡饼、酪、果脯等各色小碟,令人食指大动。

    不一会又有侍者端来银瓶金盏,霎时酒香四溢。那银瓶长不足一尺,外有镂刻的花纹,甚是美。胡姬给两人分别斟上。

    流岚挥挥手。胡姬会意,俯身一拜,轻轻把一侧卷着的竹帘放下,便出去了。

    随着光线的转暗,小鱼儿觉得气氛有点暧昧。只得低头端详杯中之物,见红褐色的酒在杯中流转,晶莹剔透,泛着令人沉醉的微光和清香。

    流岚举杯嗅了嗅,笑道:“托你的福,是波斯的三勒浆。这酒入口甘甜温和,确是适合女子饮用。”

    闻言,小鱼儿也端起酒杯尝了尝,入口甘甜中略有酸涩,酒度含量很低,确实很好喝,索举杯一饮而尽:“嗯,好喝。”

    “三勒,即庵摩勒、毗梨勒、诃梨勒,大概是三种果药”流岚继续介绍。

    美酒、美食,口舌之欲本身就是一种很好的话题。倒完了银瓶中的最后一滴,帘外一直候着的胡姬又换上了一套玛瑙酒具。

    “看盛具应是葡萄酒。”流岚把两人的玛瑙杯相继斟满。

    接了酒杯,小鱼儿小心翼翼地啜了一小口,让酒在口腔中满滚,与味蕾充分接触。虽然比前次尝到的好了很多,但口味仍不尽如人意。她将玛瑙杯中的酒就着光线细细端详,却是有些浑浊。

    大厅中央不知何时又上来了一位胡姬,她面容冶艳,腰肢柔软,一双深邃的妙目充满深情蛊惑地瞟着众人,伴着铿锵的鼓点,旋转跳踏,水袖翻飞,舞姿婆娑。随着鼓点弦音越发急促,她也越转越快,迅疾轻盈如风中飞蓬,引得众人一片喝彩之声。

    两人正欣赏着,竹帘微动,野那又走了进来。她放松地盘腿坐在地毯上,微笑着和两人点点头,自斟自饮了起来。

    小鱼儿忙举起酒杯道:“承蒙姐姐盛情款待,妹妹敬你一杯。”野那笑着举杯一饮而尽。

    小鱼儿问道:“这葡萄酒可是产自西域?”

    野那幽幽叹口气答道:“陇河陷入吐蕃之手多年,西域战乱连连,商路逐渐衰落。西域商贩运来的葡萄酒也越来越少。商家不得已只能自酿,但长安产的葡萄味道怎么也没法与我的故乡相比。很多时候,只能退而求其次用葡萄干酿造。”

    野那本是个子开朗之人,此时被鱼幼薇一番话,触动了思乡之情,面上也带了一丝惆怅。也不再多言,只闷闷地欣赏歌舞。

    小鱼儿心中一动,执了野那的手说:“妹妹愿广植葡萄酿酒,可否请姐姐给予指点?”

    闻言,流岚和野那都吃了一惊。贞观十四年,大唐灭了高昌国,马葡萄在那时被引进长安。但中原各地无论如何尝试,都未能酿造出如西域贡品那般美味的葡萄酒。 “橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。长安的气候、土质与西域多有不同,西域葡萄品种及时能生结实,在数量、品质上还是存在很大差异。

    野那咯咯笑道:“妹妹可是醉了?”

    “葡萄酒贵在用新鲜的葡萄汁酿造。与其用西域葡萄干酿酒,不如用本地葡萄鲜果一试。我在长安也见有紫色圆葡萄,味道虽然比不上西域马葡萄香甜,但却也别有风味。而且方才姐姐也说西域连年战乱,不知何日是个尽头,不如放手在长安尝试一番。”

    见她一脸认真地样子,野那安抚地拍拍她的手答应道:“妹妹若是真能种出好葡萄,野那愿全力相助。”

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