红楼之美食凤味 作者:沈汝年
水晶饺子
红楼之美食凤味 作者:沈汝年
水晶饺子
在阿萝刚刚掀开蓝盖的那一瞬间，贾蔷似乎便闻到了一股浓郁的花香。他挑了挑眉，好奇的将头凑了过去，只见今日阿萝带过来的那几样吃食与之昨日却很是不一样。
但见这次阿萝用的是致的雕花杯盏，象牙色的盘身正在浅黄的烛光之下发出淡淡的光华，他咽了口唾沫，却见到那第一道菜是一盘水晶饺子，透过那晶莹剔透的饺子皮更能清楚的看到里面各色的馅料。
绿的是那菠菜馅儿，红的是那番茄**蛋馅儿，白的是那莲藕**茸馅儿，粉的是那瘦皮蛋馅儿，另有一色呈白色却不知是什么陷料。
这些饺子一色儿的象牙色的骨瓷盘中呈花叶状摆开，中以剔透的水晶面线为引。整个盘子看上去竟像是冰雪之下的春园，闻之香气袭人，但却让人觉得只要动了任一处地方便破坏掉这景致一般，不忍下口。
阿萝将筷子递给了贾蔷。
贾蔷拿着筷子上上下下的比划了一下，又咽了一口唾沫始终不曾下筷。
阿萝“噗”的一声笑了出来，凑到贾蔷的耳边道：“蔷爷，这水晶饺子好看呗！”
贾蔷点头道：“好看！”吸了吸鼻子，又加了一句，“还香得很！”
阿萝得意的一笑，用手中的筷子拈了一个白的饺子放到他的口中，道：“那试试看好不好吃！”
贾蔷半眯着眼睛噙了那饺子，只在口中轻轻的那么一咬，水晶饺里鲜浓美味的汤汁和着百合的清香顿时夺口而出，在口腔之中弥漫而出的汁，如同那玉露琼浆一般，口口香浓，更宛若满园的春|色便在他贾蔷的舌尖上绽放开了一般，丝丝和暖。
他再咬了一口下去，那味道却又迥然一变，微微的辣味从味蕾之上升起，微辣中又带着甘甜的口感，便如夏日里烈日炎炎之下寻到了一处绿荫一般，暖热之中却又无比的清凉。
一口饺子竟然让他吃到了两季的味道，他吃惊的盯着阿萝。
阿萝掩口笑道：“这味道好吧！每个饺子里我都加了不同的花瓣为引。我昨儿个回去弄了出来，吴婶直说好，今儿就直接送到我们二屋里去了，我偷偷的给你留了几个出来。不过我功夫不到家，现在只能弄出两季的味道，我娘在世的时候说，要是我能在一个饺子中弄出四个季节的味道，那才能真正的算是功夫到家了。”
说到后来想到父母已然不在，心里又有些黯然。猛然觉得自己怀里一热，却是贾蔷趁着这个功夫已然赖进自己的怀里打滚撒娇。
阿萝知道贾蔷是不想她伤心才变着方的来安慰自己，一阵暖意不由得从心底升起。
她点着贾蔷的脑袋笑道：“勾起你的伤心事了？”
贾蔷偏着脑袋摇了摇头。
她还正待说什么的时候，突然闻到贾蔷的身上传来了阵阵馊味。阿萝的眉头皱了皱，将贾蔷掰正了盯着他笑道：“猴子，你知道把屋子打扫了干净等我来，就不知道顺带着把自己也洗一洗？”
贾蔷顿时将头摇得像个拨浪鼓一般，“冷，太冷！”
阿萝的唇角慢慢的勾了起来。
想到自己刚来的时候不懂事，闹着要洗澡，被桃红他们在大冬天里按在冰水里洗过一次之后那种刻骨铭心的滋味，看懂了阿萝心思的贾蔷立刻挣扎着要从她的怀里爬出。
阿萝一把拽住贾蔷笑道：“蔷爷，你有多久没洗澡了？”
贾蔷拉着阿萝的衣角，小声的哀求道：“阿萝，咱不洗行不？”
阿萝摇了摇头。
贾蔷的一张小脸顿时垮了下来，眼眶里已然有了些许的泪珠，“阿萝，冰水太冷！”
冰水！阿萝的手一顿，难道以前桃红她们竟然是用冰水给这小子洗澡？！阿萝的眼圈也红了起来。
不得好死的小贱|人们，她一边在心里低低的咒着那帮小丫鬟，一边慢慢的将食盒里其他碟子取出，末了又对着想到冰水尚还有些发抖的贾蔷说道：“咱不用冰水洗澡，咱用热的。我这就去给你烧水。”说着又把手里的碟子塞到贾蔷的手中，道：“我在厨房里面已经吃过了，你自己吃着。一会过来叫你洗澡。”心里却是忍不住为这小子暗自垂泪。
听到阿萝不跟自己一起吃，贾蔷明显有些失望，他盯着自己的脚尖一声也不言语，其实他没有告诉阿萝，之前桃红她们见用冰水给他洗澡他闹腾得厉害，也曾经用热水烫过他，所以后来他才不敢再闹腾着要洗澡什么的。
阿萝看他一副无打采的样子，不由得又强打着神笑着啐了他一口，才掀着帘子去了厨房烧火。
等到阿萝再到贾蔷房间的时候，贾蔷已经吃好了好一会子，正趴在案几上看着跳动的烛火出神，不知道在想着什么。
阿萝见自己带来的食物又被贾蔷吃得干干净净，心里又是叹了口气。
贾蔷见阿萝进了屋，立马把脑袋竖了起来。阿萝朝他勾了勾手指，示意他赶紧进厨房洗澡。贾蔷磨磨唧唧的在那炕沿扭过去又扭过来，就是不下炕。
阿萝不禁把眼睛一瞪。贾蔷立刻就站到了她的旁边，只一手怯怯的拉着她的衣服角。
好一个吃硬不吃软的爷，阿萝莞尔。
她拽着贾蔷进了厨房。贾蔷刚进厨房的时候有一阵眩晕。
这个时候的厨房已经看不出原先那个厨房的样子。
但见那土灶之中柴火燃得噼啪作响，小火苗烧得正旺。土灶之上一口大锅内翻滚着滚烫的开水腾起阵阵热气，将整个厨房笼罩在一片氤氲的水气之中。
阿萝早已经在厨房里得空的地方安下了一个大澡盆子，她将贾蔷推到了盆子边上，又从澡盆沿上取下一早就准备的澡胰子，然后回头一看，只见贾蔷这会子功夫已经溜到了门边，眼神里明显有着莫名的恐惧。
阿萝看了看热气腾腾的洗澡水，又看了看贾蔷怯怯的眼神，突然醒悟过来，莫非这小子除了被冰过还被烫过？该下地狱的婆娘们，她恨得只差立马就把那几个婆娘握在手里一个一个的捏死。
她想了想，终于狠了狠心，走到门边将贾蔷又拽了回来。因是阿萝拉着，贾蔷不敢太挣扎，但心里却是一百个不愿意。
阿萝将贾蔷拉到了澡盆边，将他脏兮兮的小手往那温水里一放。贾蔷顿时‘呀’了一声。
阿萝笑盈盈的看着贾蔷道：“蔷爷，这水的温度可合适呗！”
贾蔷点了点头，那温暖的触感以及水样的丝滑让他舍不得将手从那盆洗澡水中抽出。“阿萝，我从来不知道原来洗澡水到了这个温度竟然会这么舒服！”
阿萝低着头，只觉得一时之间竟然说不出话来。因那盆沿太高，贾蔷进不去，便张开了手环住他的腰，道：“来，脱了衣服，我抱你进去。”
贾蔷三两下便除去了外袍，只着了中裤，便树袋熊一般的挂在阿萝的肩膀之上。
阿萝弯下腰轻轻的将贾蔷放入水中，然后伸了伸手，想要直起身子替贾蔷搓澡，却诧异的发现自己竟然动不了分毫。
原来就着她刚才的姿势，此刻她已然被贾蔷扣在了怀中。
她皱了皱眉，抬头看向贾蔷，却见贾蔷正一脸无辜的嘻嘻笑着。
阿萝没好气的给了贾蔷一个爆栗，道：“松手！”
贾蔷抿了抿自己的唇角，将双手圈得更紧。阿萝一个不防，随着他的手势往下一沉，顿时溅起了水花无数，差点一个跟头便跟着他一起栽入了水中。
才吃了几顿饱饭，就有这么大的蛮力了。阿萝将头从他的手中抽了出来，伸手就要去抓贾蔷。
但那澡盆子甚大，贾蔷又滑得就像个泥鳅一般，早就远远的躲到了澡盆子的那一头，只看着她嘻嘻的笑着。
臭小子！看着他顶着两颗小虎牙笑得得意，阿萝只想绕到澡盆子的那头，将他拽出来好好的拾掇一下，但看着他那干柴一般的身板，她的心又软了下来。
她抹了抹自己身上的水珠，端了个高凳在澡盆子边上坐了，拿起澡胰子对着贾蔷道：“过来！”
贾蔷立马乖乖的过去扒拉住了盆沿子。
阿萝将贾蔷细软的头发撸了起来，在他背上有一搭没一搭的搓着。
过了一阵，阿萝突然低声的道：“爷，你有没有想过以后？”
贾蔷回头，晶亮的眼睛在热气之中发出幽深的光芒。
阿萝道：“爷，你的丫鬟婆子们今儿不敢把事情闹大是因为你病着，闹出去了受罚的是她们。但是你病好之后可该怎么办？她们十来张嘴，要是一起一口咬定了什么，那便是那里也只会偏听她们的。”阿萝虽只是个烧火丫头，可是不傻，她当然也知道那些丫鬟婆子们打的是什么主意。
贾蔷一声不吭的看着阿萝。细白的澡胰子从他的颈项之间滑过，顿时在他的身上划下了一道道白白的印子。
阿萝叹了口气，点了点他的脑门，笑道：“以前我真没见过你这样的爷！”这么窝囊，这么狼狈。
她当然知道就以贾蔷初见她时把她整得那么惨的聪明，贾蔷肯定也想去找过当家的们为自己主持公道，想来因为丫鬟婆子们众口一辞只说是他顽皮胡闹便被压了下来。
是个可怜的家伙！她又叹了口气。
“阿萝，其他的爷是怎么样的？”过了良久，贾蔷低低的问道。
阿萝利索的给贾蔷的澡盆子里换上了热水，道：“其他的爷呀。嗯，在他们面前丫鬟婆子们连个大气都不敢出，爷让干啥，就是前面是个火堆，她们也得踩过去。”
贾蔷抬头，“能每天都吃饱么？！”
阿萝的手顿了一下，“能！”还每天都是山珍海味。
“会受丫鬟婆子们欺负么？”
“不会。”只会是他们去欺负丫鬟婆子。
贾蔷慢慢的搂住了阿萝的脖子，突然伸手向阿萝的嘴角，那里有一处青紫，是开始阿萝被摁在地上的时候，被小丫鬟们打的，阿萝自己也未曾察觉。
“阿萝！”贾蔷低叫了一声。
阿萝慢慢的低下了头，贾蔷靠在她的耳边道：“阿萝，我要做那样的爷，以后我不会受丫鬟婆子们欺负，也不会让你受她们的欺负！”
时间在这一刻凝固。贾蔷的语气坚定而轻快。似乎在那一刻阿萝真的相信这个病弱的小孩能够翻手为云覆手为雨替她挡下一片天空。但随即她醒悟了过来，她只是个小小的烧火丫鬟，而他也只是个已经被人遗忘的爷。
“爷，水冷了，起来吧，别再凉了！”那一刻的阿萝掩住了心里的那丝错觉，飞快的给贾蔷套上了袄子。
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但见这次阿萝用的是致的雕花杯盏，象牙色的盘身正在浅黄的烛光之下发出淡淡的光华，他咽了口唾沫，却见到那第一道菜是一盘水晶饺子，透过那晶莹剔透的饺子皮更能清楚的看到里面各色的馅料。
绿的是那菠菜馅儿，红的是那番茄**蛋馅儿，白的是那莲藕**茸馅儿，粉的是那瘦皮蛋馅儿，另有一色呈白色却不知是什么陷料。
这些饺子一色儿的象牙色的骨瓷盘中呈花叶状摆开，中以剔透的水晶面线为引。整个盘子看上去竟像是冰雪之下的春园，闻之香气袭人，但却让人觉得只要动了任一处地方便破坏掉这景致一般，不忍下口。
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贾蔷拿着筷子上上下下的比划了一下，又咽了一口唾沫始终不曾下筷。
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阿萝得意的一笑，用手中的筷子拈了一个白的饺子放到他的口中，道：“那试试看好不好吃！”
贾蔷半眯着眼睛噙了那饺子，只在口中轻轻的那么一咬，水晶饺里鲜浓美味的汤汁和着百合的清香顿时夺口而出，在口腔之中弥漫而出的汁，如同那玉露琼浆一般，口口香浓，更宛若满园的春|色便在他贾蔷的舌尖上绽放开了一般，丝丝和暖。
他再咬了一口下去，那味道却又迥然一变，微微的辣味从味蕾之上升起，微辣中又带着甘甜的口感，便如夏日里烈日炎炎之下寻到了一处绿荫一般，暖热之中却又无比的清凉。
一口饺子竟然让他吃到了两季的味道，他吃惊的盯着阿萝。
阿萝掩口笑道：“这味道好吧！每个饺子里我都加了不同的花瓣为引。我昨儿个回去弄了出来，吴婶直说好，今儿就直接送到我们二屋里去了，我偷偷的给你留了几个出来。不过我功夫不到家，现在只能弄出两季的味道，我娘在世的时候说，要是我能在一个饺子中弄出四个季节的味道，那才能真正的算是功夫到家了。”
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阿萝知道贾蔷是不想她伤心才变着方的来安慰自己，一阵暖意不由得从心底升起。
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贾蔷顿时将头摇得像个拨浪鼓一般，“冷，太冷！”
阿萝的唇角慢慢的勾了起来。
想到自己刚来的时候不懂事，闹着要洗澡，被桃红他们在大冬天里按在冰水里洗过一次之后那种刻骨铭心的滋味，看懂了阿萝心思的贾蔷立刻挣扎着要从她的怀里爬出。
阿萝一把拽住贾蔷笑道：“蔷爷，你有多久没洗澡了？”
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贾蔷的一张小脸顿时垮了下来，眼眶里已然有了些许的泪珠，“阿萝，冰水太冷！”
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阿萝看他一副无打采的样子，不由得又强打着神笑着啐了他一口，才掀着帘子去了厨房烧火。
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阿萝见自己带来的食物又被贾蔷吃得干干净净，心里又是叹了口气。
贾蔷见阿萝进了屋，立马把脑袋竖了起来。阿萝朝他勾了勾手指，示意他赶紧进厨房洗澡。贾蔷磨磨唧唧的在那炕沿扭过去又扭过来，就是不下炕。
阿萝不禁把眼睛一瞪。贾蔷立刻就站到了她的旁边，只一手怯怯的拉着她的衣服角。
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阿萝早已经在厨房里得空的地方安下了一个大澡盆子，她将贾蔷推到了盆子边上，又从澡盆沿上取下一早就准备的澡胰子，然后回头一看，只见贾蔷这会子功夫已经溜到了门边，眼神里明显有着莫名的恐惧。
阿萝看了看热气腾腾的洗澡水，又看了看贾蔷怯怯的眼神，突然醒悟过来，莫非这小子除了被冰过还被烫过？该下地狱的婆娘们，她恨得只差立马就把那几个婆娘握在手里一个一个的捏死。
她想了想，终于狠了狠心，走到门边将贾蔷又拽了回来。因是阿萝拉着，贾蔷不敢太挣扎，但心里却是一百个不愿意。
阿萝将贾蔷拉到了澡盆边，将他脏兮兮的小手往那温水里一放。贾蔷顿时‘呀’了一声。
阿萝笑盈盈的看着贾蔷道：“蔷爷，这水的温度可合适呗！”
贾蔷点了点头，那温暖的触感以及水样的丝滑让他舍不得将手从那盆洗澡水中抽出。“阿萝，我从来不知道原来洗澡水到了这个温度竟然会这么舒服！”
阿萝低着头，只觉得一时之间竟然说不出话来。因那盆沿太高，贾蔷进不去，便张开了手环住他的腰，道：“来，脱了衣服，我抱你进去。”
贾蔷三两下便除去了外袍，只着了中裤，便树袋熊一般的挂在阿萝的肩膀之上。
阿萝弯下腰轻轻的将贾蔷放入水中，然后伸了伸手，想要直起身子替贾蔷搓澡，却诧异的发现自己竟然动不了分毫。
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才吃了几顿饱饭，就有这么大的蛮力了。阿萝将头从他的手中抽了出来，伸手就要去抓贾蔷。
但那澡盆子甚大，贾蔷又滑得就像个泥鳅一般，早就远远的躲到了澡盆子的那一头，只看着她嘻嘻的笑着。
臭小子！看着他顶着两颗小虎牙笑得得意，阿萝只想绕到澡盆子的那头，将他拽出来好好的拾掇一下，但看着他那干柴一般的身板，她的心又软了下来。
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阿萝道：“爷，你的丫鬟婆子们今儿不敢把事情闹大是因为你病着，闹出去了受罚的是她们。但是你病好之后可该怎么办？她们十来张嘴，要是一起一口咬定了什么，那便是那里也只会偏听她们的。”阿萝虽只是个烧火丫头，可是不傻，她当然也知道那些丫鬟婆子们打的是什么主意。
贾蔷一声不吭的看着阿萝。细白的澡胰子从他的颈项之间滑过，顿时在他的身上划下了一道道白白的印子。
阿萝叹了口气，点了点他的脑门，笑道：“以前我真没见过你这样的爷！”这么窝囊，这么狼狈。
她当然知道就以贾蔷初见她时把她整得那么惨的聪明，贾蔷肯定也想去找过当家的们为自己主持公道，想来因为丫鬟婆子们众口一辞只说是他顽皮胡闹便被压了下来。
是个可怜的家伙！她又叹了口气。
“阿萝，其他的爷是怎么样的？”过了良久，贾蔷低低的问道。
阿萝利索的给贾蔷的澡盆子里换上了热水，道：“其他的爷呀。嗯，在他们面前丫鬟婆子们连个大气都不敢出，爷让干啥，就是前面是个火堆，她们也得踩过去。”
贾蔷抬头，“能每天都吃饱么？！”
阿萝的手顿了一下，“能！”还每天都是山珍海味。
“会受丫鬟婆子们欺负么？”
“不会。”只会是他们去欺负丫鬟婆子。
贾蔷慢慢的搂住了阿萝的脖子，突然伸手向阿萝的嘴角，那里有一处青紫，是开始阿萝被摁在地上的时候，被小丫鬟们打的，阿萝自己也未曾察觉。
“阿萝！”贾蔷低叫了一声。
阿萝慢慢的低下了头，贾蔷靠在她的耳边道：“阿萝，我要做那样的爷，以后我不会受丫鬟婆子们欺负，也不会让你受她们的欺负！”
时间在这一刻凝固。贾蔷的语气坚定而轻快。似乎在那一刻阿萝真的相信这个病弱的小孩能够翻手为云覆手为雨替她挡下一片天空。但随即她醒悟了过来，她只是个小小的烧火丫鬟，而他也只是个已经被人遗忘的爷。
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