?“你可别瞎说,我才没这个想法呢。”
陈凯没料到郭超会往这方面想,于是连忙矢口否认。
不过看到他这个样子,郭超更加认定了确有其事,于是他笑着说:“这有什么不好意思的,不就是年纪比你大点么,都说女大三抱金砖,这真不是个事。”
陈凯顿时无语,他两辈子年纪加起来比郭超他爸还大,现在居然沦落到被他教育。
看到他不说话,郭超竟然还毛遂自荐道:“怎么样,被我说中了吧?你放心好了,要是有机会的话我一定帮你制造机会。”
“得了吧,我跟她真的什么关系都没有,你还是别瞎操心了。”
本来陈凯不搭话就是怕他越描越黑,没想到他还越来越起劲了。
可惜郭超还是拍着他的肩膀说:“咱哥俩谁跟谁啊,你就别跟我来这套了。”
“唉,你要怎么想随便你,不过我可警告你,千万别在人家女孩子面前也这么胡说八道。”
实在拿他没有办法,陈凯只好这么说。
谁知道听到他这句话,郭超竟然恍然大悟道:“我明白了,肯定是你暗恋人家又不敢说,搞了半天原来是单相思。”
“你真……我只是让你帮我想想做什么菜,早知道不跟你说这事了。”
陈凯这时只觉得满头黑线,他真是搞不懂为什么有的人这么喜欢搀和这种事。
“好吧,看你也怪不容易的,这次就先放过你。”看到他动了真格,郭超这才消停。
原本陈凯来找郭超商量,是因为他和徐薇一样是从小在江城长大,虽然陈凯对江城很了解,但毕竟不如土生土长的本地人。
特别是他们小时候的那些特色美食,很多现在都已经没有卖的了,彻底成为了记忆中的味道。
做为资深吃货,当郭超说起这些的时候真的是神采飞扬,连许多陈凯都只是略有耳闻的东西,他也能说的有鼻子有眼。
最后讨论了半天,陈凯决定了第一道美食就做八宝饭!
其实八宝饭并不是什么稀奇菜,全国各地几乎都有,尤其是江南地区,更是非常流行。
不过正因为如此,八宝饭的做饭也是五花八门,而他要做的则是荆州地区特有的做法——御膳八宝。
相传清末时期,有天夜里老佛爷睡醒后突然觉得肚子饿了,所以就吩咐御膳房做点宵夜。
不过半夜三更的,御膳房的师傅们大多都已经休息了,而且食材什么的也来不及准备。
当时可把当值的御厨吓的半死,如果惹怒了老佛爷他的项上人头可就难保了。
最后没有办法,这位御厨只好拿出之前剩下的八宝饭,再随手添了几样配料烩了一锅,然后就呈了上去。
没想到老佛爷吃了之后,竟然容颜大悦,还对他赞赏有加。
后来这位御厨出宫之后,来到荆州开了一家酒楼,而他的招牌就是御膳八宝。
八宝饭的材料无非就是糯米、红枣、莲子、桂圆之类的,都是非常普通的食材。
常见的做法就是将糯米泡发蒸熟,然后加上所有材料和猪油白糖拌匀,上锅再蒸一遍之后浇上糖卤汁即可。
可是御膳八宝之所以能在整个楚北屹立百年,可不是这么简单的。
要说八宝饭,陈凯以前倒也经常吃,不过,都不正宗。
八宝中除了糯米、红枣、莲子较为常见外,其它的如薏仁、桂花、樱桃就不多见了。
总之,就像八仙聚会一般,八宝们很少聚齐,不是缺这样,就是缺那样。
在陈凯的记忆里,只要有四五样食材,只要是按照八宝饭的制作工艺烹制的,大家无一例外都亲切地称之为八宝饭,绝不会叫它“八宝粥”。
饭硬味长,粥软味短。一字之差,味隔千里。
陈凯前世曾经去过荆州的聚珍园酒楼,那里最出名的就是八宝饭,即便过去了很多年,他还是记忆犹新。
正宗的御膳八宝,端上桌时表面覆盖着一层透明的猪油,油光锃亮几可鉴人,而下面部分则能看到花花绿绿的各式食材。
如果不动的话,八宝饭表面没有丝毫热气,但是只要拿勺子轻轻一搅,那禁锢的热气‘噗’的一声破壁而起,袅袅升腾。
登时淡淡的枣香、果香、花香扑面而来,犹如迷人的妖姬起舞一般,飞进了食客的鼻腔,刺激着迫不及待要品尝的神经。
八宝饭入口之后,仿佛如同珍珠裹玉盘,那口感爽滑至极,细腻至极。
那种油而不腻,甜而不伤,余香满口,回味无穷的味道,的的确确让人不忘,让人不舍!
所以当郭超说起八宝饭,他立刻就想到了这颇具传奇色彩的御膳八宝。
这八宝饭又香又糯,甜而不腻,最适合像徐薇这种女孩子吃了,而且甜甜的味道绝对可以让人的心情立刻明亮起来。
其中还有一个原因,那就是这道菜在江城地区的筵席上是必不可少的,不管是红白喜事,都是最后压轴的菜品。
只要徐薇小时候吃过筵席,绝对可以勾起她过去的回忆。
就在陈凯一门心思想着做八宝饭的时候,邵一凡突然回来了。
前阵子邵一凡加入了由他们胶东老乡组织的同学会,也许是老乡见面分外眼红,最近邵一凡天天都泡在那边,所以回寝室的时间并不多。
大部分时候除了呼呼大睡的包夜四人组,寝室里就只有陈凯和郭超两个活人。
只见邵一凡急匆匆的进门就问:“陈凯,今天电视上那个真的是你吗?”
“不会吧,下午才刚采访完,应该不会这么快就播吧?”
陈凯也是一脸懵比,按说电视台的节目后期不都得花个几天,怎么这么快就播出了。
邵一凡接着问道:“是《江城新人类》吗?如果是那就没错了。”
虽然不知道是怎么回事,但陈凯还是点头确认道:“没错呀,就是这个节目。”
“曹嫩娘呢戈壁,他们那帮彪子还非跟我抬杠,死活说我在吹牛,哈哈!这下看他们还服不服。”
邵一凡哈哈大笑道。
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陈凯没料到郭超会往这方面想,于是连忙矢口否认。
不过看到他这个样子,郭超更加认定了确有其事,于是他笑着说:“这有什么不好意思的,不就是年纪比你大点么,都说女大三抱金砖,这真不是个事。”
陈凯顿时无语,他两辈子年纪加起来比郭超他爸还大,现在居然沦落到被他教育。
看到他不说话,郭超竟然还毛遂自荐道:“怎么样,被我说中了吧?你放心好了,要是有机会的话我一定帮你制造机会。”
“得了吧,我跟她真的什么关系都没有,你还是别瞎操心了。”
本来陈凯不搭话就是怕他越描越黑,没想到他还越来越起劲了。
可惜郭超还是拍着他的肩膀说:“咱哥俩谁跟谁啊,你就别跟我来这套了。”
“唉,你要怎么想随便你,不过我可警告你,千万别在人家女孩子面前也这么胡说八道。”
实在拿他没有办法,陈凯只好这么说。
谁知道听到他这句话,郭超竟然恍然大悟道:“我明白了,肯定是你暗恋人家又不敢说,搞了半天原来是单相思。”
“你真……我只是让你帮我想想做什么菜,早知道不跟你说这事了。”
陈凯这时只觉得满头黑线,他真是搞不懂为什么有的人这么喜欢搀和这种事。
“好吧,看你也怪不容易的,这次就先放过你。”看到他动了真格,郭超这才消停。
原本陈凯来找郭超商量,是因为他和徐薇一样是从小在江城长大,虽然陈凯对江城很了解,但毕竟不如土生土长的本地人。
特别是他们小时候的那些特色美食,很多现在都已经没有卖的了,彻底成为了记忆中的味道。
做为资深吃货,当郭超说起这些的时候真的是神采飞扬,连许多陈凯都只是略有耳闻的东西,他也能说的有鼻子有眼。
最后讨论了半天,陈凯决定了第一道美食就做八宝饭!
其实八宝饭并不是什么稀奇菜,全国各地几乎都有,尤其是江南地区,更是非常流行。
不过正因为如此,八宝饭的做饭也是五花八门,而他要做的则是荆州地区特有的做法——御膳八宝。
相传清末时期,有天夜里老佛爷睡醒后突然觉得肚子饿了,所以就吩咐御膳房做点宵夜。
不过半夜三更的,御膳房的师傅们大多都已经休息了,而且食材什么的也来不及准备。
当时可把当值的御厨吓的半死,如果惹怒了老佛爷他的项上人头可就难保了。
最后没有办法,这位御厨只好拿出之前剩下的八宝饭,再随手添了几样配料烩了一锅,然后就呈了上去。
没想到老佛爷吃了之后,竟然容颜大悦,还对他赞赏有加。
后来这位御厨出宫之后,来到荆州开了一家酒楼,而他的招牌就是御膳八宝。
八宝饭的材料无非就是糯米、红枣、莲子、桂圆之类的,都是非常普通的食材。
常见的做法就是将糯米泡发蒸熟,然后加上所有材料和猪油白糖拌匀,上锅再蒸一遍之后浇上糖卤汁即可。
可是御膳八宝之所以能在整个楚北屹立百年,可不是这么简单的。
要说八宝饭,陈凯以前倒也经常吃,不过,都不正宗。
八宝中除了糯米、红枣、莲子较为常见外,其它的如薏仁、桂花、樱桃就不多见了。
总之,就像八仙聚会一般,八宝们很少聚齐,不是缺这样,就是缺那样。
在陈凯的记忆里,只要有四五样食材,只要是按照八宝饭的制作工艺烹制的,大家无一例外都亲切地称之为八宝饭,绝不会叫它“八宝粥”。
饭硬味长,粥软味短。一字之差,味隔千里。
陈凯前世曾经去过荆州的聚珍园酒楼,那里最出名的就是八宝饭,即便过去了很多年,他还是记忆犹新。
正宗的御膳八宝,端上桌时表面覆盖着一层透明的猪油,油光锃亮几可鉴人,而下面部分则能看到花花绿绿的各式食材。
如果不动的话,八宝饭表面没有丝毫热气,但是只要拿勺子轻轻一搅,那禁锢的热气‘噗’的一声破壁而起,袅袅升腾。
登时淡淡的枣香、果香、花香扑面而来,犹如迷人的妖姬起舞一般,飞进了食客的鼻腔,刺激着迫不及待要品尝的神经。
八宝饭入口之后,仿佛如同珍珠裹玉盘,那口感爽滑至极,细腻至极。
那种油而不腻,甜而不伤,余香满口,回味无穷的味道,的的确确让人不忘,让人不舍!
所以当郭超说起八宝饭,他立刻就想到了这颇具传奇色彩的御膳八宝。
这八宝饭又香又糯,甜而不腻,最适合像徐薇这种女孩子吃了,而且甜甜的味道绝对可以让人的心情立刻明亮起来。
其中还有一个原因,那就是这道菜在江城地区的筵席上是必不可少的,不管是红白喜事,都是最后压轴的菜品。
只要徐薇小时候吃过筵席,绝对可以勾起她过去的回忆。
就在陈凯一门心思想着做八宝饭的时候,邵一凡突然回来了。
前阵子邵一凡加入了由他们胶东老乡组织的同学会,也许是老乡见面分外眼红,最近邵一凡天天都泡在那边,所以回寝室的时间并不多。
大部分时候除了呼呼大睡的包夜四人组,寝室里就只有陈凯和郭超两个活人。
只见邵一凡急匆匆的进门就问:“陈凯,今天电视上那个真的是你吗?”
“不会吧,下午才刚采访完,应该不会这么快就播吧?”
陈凯也是一脸懵比,按说电视台的节目后期不都得花个几天,怎么这么快就播出了。
邵一凡接着问道:“是《江城新人类》吗?如果是那就没错了。”
虽然不知道是怎么回事,但陈凯还是点头确认道:“没错呀,就是这个节目。”
“曹嫩娘呢戈壁,他们那帮彪子还非跟我抬杠,死活说我在吹牛,哈哈!这下看他们还服不服。”
邵一凡哈哈大笑道。
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